Щепа для копчения курицы, мяса, рыбы, сыра, 3 шт по 220 гр, Сельмаш

360 0 i

На складе - нет в наличии

Нет в наличии

Артикул

80639

Штрих-код

4610220344493

Страна бренда

Россия

Страна производитель

Российская Федерация

В наборе

Щепа для копчения курицы ольховая с вишней, 220 г Сельмаш 1 шт. ID товара: 48927
Щепа ольховая для копчения мяса с буком и розмарином, 220 г Сельмаш 1 шт. ID товара: 48928
Щепа ольховая для копчения рыбы, 220 г Сельмаш 1 шт. ID товара: 48926

Продано: 17 шт.

Все товары бренда

Условия доставки

	Ваш населенный пункт: Киров
	Доставка курьером: сегодня В течении дня Бесплатно ?
	Самовывоз: сегодня Бесплатно ? 2 пункта выдачи заказов

Подробнее: https://cultform.ru/product/schepa-dlya-kopcheniya-sht-selmash-80639/

Смесь щепы состоит из трех видов:

• из ольхи, бука и розмарина;
• из ольхи с вишней;
• из ольхи.

1. Смесь щепы из ольхи, бука и розмарина отлично подходит для копчения мясных продуктов. В них большое содержание эфирных масел, соответственно дым от смеси идет более густой и ароматный, а ольха придаст мясу классический копченый аромат и привычный темно-золотой цвет.

Вес - 220 гр.

Способ применения: 

• замочить опилки в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 мин;
• выложить щепу ровным слоем на дно коптильни;
• на решетке или крючках разместить продукты;
• приступить к копчению. 

Измельченную щепу хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.

2. Смесь ольховой и вишневой щепы придаст курице яркий золотистый цвет, приятный тонкий аромат и легкую горчинку во вкусе.

Вес - 220 г. 

Способ применения: 

• щепу вымочить в воде, квасе или вине в течение 20 минут. Так тление будет равномерным, а дым станет гуще;
• выложить ее ровным слоем на дне коптильни;
• начать копчение. 

Опилки для копчения курицы хранить в сухом, защищенном от прямых лучей месте.

3. Щепа из ольхи для копчения рыбы идеально подходит для копчения на мангале, грилях и в коптильне.

При использовании щепы продукт приобретает приятный вкус, характерный аромат и золотистый цвет.

В набор входит:

• щепа древесная лиственных пород (ольха, бук);
• тимьян.

Вес - 220 г.

Способ применения: 

• замочить щепу в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 мин.;
• выложить его ровным слоем на дно коптильни;
• поместить на решетку  продукты;
• приступить к копчению.

Опилки для копчения рыбы хранить в сухом, защищенном от прямых лучей месте.

Общий вес набора щепы для копчения - 660 гр.